lauantaina, heinäkuuta 21, 2007

Keittiomestarin seikkailut

Taalla Kambodzassa nautitaan erilaisia "valipaloja" ja "naksuja", erityisesti oluen kanssa. Erikoisuutena on mm. monet hyonteiset, hamahakit, ankan sikioit jne. Nain ollen keittiomestarinkin taytyi kokeilla jotain spesiaalia. Vaikka opaskirjamme Lonely Planetin mukaan naita naposteltavia olisi tarjolla "ihan missa vaan", niin meille tuotti suuria vaikeuksia ensinnakin loytaa mitaan paikkaa missa naita myytaisiin. Viimein eras paikallinen (no, siis mopokuskimme) vei meidat ostoksille hyonteis"osastolle". Mukaan tarttuikin heinasirkkoja ja jotain kovakuoriaisia.

Ja mita Keittiomestari oli mielta? Heinasirkat olivat melko rasvaisia, johtunee siita, etta ne on kypsennetty oljyssa. Muuten ne olivat vain suolaisia ja rapsakoita, ei siis mitaan pahoja. Jopa MINA tykkasin, ja soin ihan useamman yksilon. Viela parempia ne olisivat, jos niihin lisattaisiin esim. hieman chilia ja valkosipulia. Ehkapa meidan 5000:s kavija saa palkinnoksi ihan ite tehtyja heinasirkkoja sitten Suomessa.. Kovakuoriaiset olivat sitten liian ilkean nakoisia, joten jatin ne valiin. Juha niita maiskutteli muutaman, mutta totesi, etteivat ole kovin hyvia.

Taalta loytyy myos PALJON pizzapaikkoja, ihan niinkuin Oulusta. Tosin taalla pizzapaikkojen nimet kertovat hieman "tayte"valikoimasta. Jos pizzerian nimi on Happy Herb's Pizza eli suomeksi Iloisen Yrtin Pizza, niin voi kylla kuvitella mista on kyse. Kavimme syomassa ihan tavallista pizzaa ilman tuota "kokin erikoistaytetta", ja se oli ihan hyvaa.

Ei kommentteja: